1、参加餐饮部例会,召集餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作.
2、安排下级班次,督导日常工作.
3、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈意见及建议.
4、负责餐厅人事安排的保养维护和更新.
5、最主要是会调试大屏和音响.及效绩评估,按奖惩度实施奖惩!
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