职位描述
岗位职责:1.全面负责门店日常经营管理工作;
2.管理人员分工,不断优化门店运营流程,提高运营效率;
3.做好员工招聘与培训,负责监督员工的考勤;
4.制定并执行店铺推广.宣传计划,提升店铺经营业绩;
5.保障食品品质.卫生清洁,做好安全防火等工作;
6.及时清点并妥善保管店内物料,预估库存并及时补充,同时做好成本把控;
7.妥善处理顾客投诉及服务中发生的各种问题。
任职要求:1.接待顾客能够做到主动.热情.礼貌.耐心.周到,增加顾客对门店的好感度;
2.具有很强的应变能力,能够应对和处理店内各类突发事件;
3.有奶茶/茶饮行业经验,有店长工作经验优先。