职位描述
岗位职责:
1.负责食堂原材料招标文件的起草与合同签订工作;
2.熟练掌握供应链管理平台,审核各食堂原材料采购计划,能够协调和调解决各食堂与供货商之间的关系和问题;
3.督促仓库保管员做好食品原材料的安全保障工作,及时检查相关证件、票据、检测报告,做好供货商货款结算工作。
4.做好供货商考核工作;
5.做好领导交办的其他工作。
岗位要求:
1.经历:具有餐饮、食品、食材检验行业三年以上工作经历;
2.专业:食品科学与工程专业(或类似专业);
3.学历:硕士及以上,且具有中级职称者(食品科学工程师),年龄不超过38周岁;或本科及以上且具有餐饮、食品、食材检验行业工作经验者,年龄不超过35周岁。
4.资质:具有食品安全行业认证的证书或营养师、健康师证书;
5.身心素质:身心健康,能够适应艰苦岗位,经常早晨五点到徐州农贸市场进行询价以及做好校内食堂食材验收。
6.工作时间:每天工作7.5个小时,每周工作6天;
7.能力:良好的人际沟通能力与文字表达能力。
电话:17712945514(微信同)