职位描述
薪资:底薪4000+净利润分红+工龄工资
岗位职责:
1、组织门店店员会议,带领员工认真做好餐前准备,确保食品质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台出餐秩序、情况了解,合理协调突发事件;
5、协助收银员指导先付款后出票、再出餐;
5、餐后组织店员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导店员认真落实公司与门店各项规章制度;
7、做好店员的招聘、培训、排班考勤、日常管理,合理安排店员上班时间;
要求:
1、年龄在25-49岁;
2、有餐饮门店管理经验;
工作地点:
铜山区大学府酒店