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厨师【8000-9000元】

云龙区 3-5年 中专

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江苏博智工程咨询有限公司

50～200人

职位描述
1、制订厨房的各种工作计划，以及对厨房的出品、质量和食品成本承担责任； 2、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 3、严格遵守《食品卫生法》及各项公司制度，搞好厨房卫生，提高安全意识，加强对水、电、煤、气、燃油的管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患； 4、身体健康、精力充沛，具有五年以上的厨师长工作经验。拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作地址

徐州市云龙区淮海文博园16号楼

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2、投递后致电HR咨询面试事宜
（联系时请说明是在英才网上看到的）
联系方式
殷先生
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