基本条件 1. 年龄 18 - 45 岁，身体健康，能承受一定工作强度。 2. 初中及以上学历。 3. 有相关零售行业工作经验者优先，无经验但愿意学习者也可。 专业技能 1. 熟悉生鲜产品：要了解各类生鲜食材特点、品质鉴别方法、储存要求及基本烹饪方式，能准确向顾客介绍产品信息，解答疑问。 2. 秤重与计价操作：熟练掌握电子秤等称重设备使用，准确计算商品价格，保证收银结算准确。 3. 陈列技巧：懂得生鲜产品陈列原则和方法，能依产品特点、销售情况及美观要求，合理摆放生鲜商品，吸引顾客注意，提升展示效果。 工作能力 1. 服务意识：需具备强烈服务意识，热情主动接待顾客，耐心倾听需求，提供优质周到服务，满足购物体验，提升满意度。 2. 沟通能力：善于与顾客、同事及上级有效沟通，能清晰准确表达想法，理解他人意图，及时反馈工作问题和建议。