职位详情
餐务部经理【7000-9000元】

鼓楼区 6-8年 中专

职位诱惑：
双休 五险 公积金 带薪年假 工作餐 免费培训 包吃 包住 节日礼物 技能培训

徐州苏宁凯悦酒店

200～500人

职位描述
以礼貌、高效的方式处理客人和员工的投诉或问题，持续跟进并确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 参与到营运中（营运高峰期），确保餐务部员工的管理及运作达到最理想效果。 确保破损的高效管理，向运营部门提供不断的反馈，以减少破损及丢失。 严格遵守既定的营运费用，并确保所有成本的有效控制。 参与制定年度运营预算，确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求，以配合年度商业计划的完成。 与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作，致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 在运营繁忙时，餐务部经理应出现在运营第一线，并参与运营。 在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排，并按所定标准清洁这些区域。 年龄要求：30-45岁
工作地址

徐州市鼓楼区苏宁广场

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应聘步骤
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2、投递后致电HR咨询面试事宜
（联系时请说明是在英才网上看到的）
联系方式
宋锴凝
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